Name: Flammkuchen mit Camembert und Preiselbeeren
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Mehl; Olivenöl; Leitungswasser; Salz; Schmand; Gewürze; Backcamembert; Preiselbeeren

Author: jannika

Kategorie: Hauptgerichte, Kochen, Alle Kochrezepte

Ergibt: 1 Portion Schwierigkeit:Einfach Vorbereitungszeit: 25 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Gesamtdauer: 50 Minuten

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Zutaten

0/8Zutaten

Portionen anpassen

Teig

250 g Mehl
2 EL Olivenöl
125 ml Leitungswasser
1 Prise(n) Salz

weitere Zutaten

150 g Schmand
1 Portion(en) Gewürze (Salz, Pfeffer)
2 Backcamembert
1 Portion(en) Preiselbeeren

Anweisungen

0/8Schritte

Teig

Schritt 1 Heize den Backofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vor.
Schritt 2 Verknete alle Zutaten für ca. 5 Minuten miteinander.
Schritt 3 Roll den Teig dünn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
Schritt 4 Bestreiche den Teig mit Schmand und gib Salz und Pfeffer darüber.
Schritt 5 Schneide den Backcamembert in dünne Streifen.
Schritt 6 Gib Preiselbeeren über den Flammkuchen.
Schritt 7 Gib den Flammkuchen für ca. 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Schritt 8 Lass es dir schmecken. ❤

Zutaten

Anweisungen

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