Käseröllchen auf Pumpernickel
Hier geht es zum Video! Ein super schneller, einfacher, herzhafter Snack. 😍 Viel Spaß. ❤
Portionen: 1 Portion(en)
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten
    Das Rezept ergibt ca.
  • 35 Käseröllchen auf Pumpernickel
    • Zutaten
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Kräuter Frischkäse
  • 1 Zwiebel
  • 50 g geriebener Gouda
  • 1 tsp Salz und Pfeffer (gestrichen)
  • 1 oz Gouda in Scheiben
  • 1 oz runde Pumpernickel Scheiben
  • 1 oz Butter
Anweisungen
  1. Würfel die Zwiebel ganz fein. Verrühre beide Frischkäse Sorten mit der Zwiebel, dem geriebenen Käse und den Gewürzen zu einer glatten Masse.
  2. Die Frischkäse Masse kann noch nach Geschmack verfeinert werden. Zum Beispiel mit Schnittlauch, Basilikum oder Curry. Außerdem können die Käse Röllchen perfekt einen Tag vorher zubereitet werden und in Frischhaltefolie im Kühlschrank gelagert werden.
  3. Bestreiche die Gouda Scheiben mit der Frischkäse Masse und rolle die an der langen Seite eng auf.
  4. Schneide die Käse Rolle in ca. 1 cm dicke Streifen.
  5. Bestreiche Pumpernickel mit etwas Butter und setze den Käse darauf.
  6. Lass es dir schmecken. ❤