Kategorie: Cupcakes & Muffins, Backen
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtdauer:
35 Minuten
„Wow, der Cupcake schmeckt wie ein Werthers Original Bonbon 😍“ war die erste Aussage von meinem Freund, als er in den Cupcake hinein gebissen hat. Die Cupcakes sind eine absolute Empfehlung für Karamell Liebhaber. 🤗
Viel Spaß. ❤️
Zutaten
Portionen anpassen
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Das Rezept ergibt ca.
- Teig
- Cupcake Creme
- Deko
Anweisungen
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Teig
- Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vor.
- Gib Zucker, Salz und Ei in eine Rührschüssel und verrühre alles für drei Minuten miteinander.
- Gib Karamell, Buttermilch und Öl hinzu und lass dies für eine weitere Minute miteinander verrühren.
- Gib die restlichen Zutaten hinzu und rühre diese kurz unter.
- Füll den Teig in Muffinförmchen und gib sie für ca. 20-25 Minuten in den vorgeheizten Ofen.
- Lass die Muffins komplett auskühlen. Cupcake Creme
- Verrühre Frischkäse und Karamellsauce kurz cremig miteinander.
- Gib die Sahne hinzu. Schlag die Creme auf hoher Stufe und rühre SanApart unter, bis die Creme fest wurde.
- Füll dir die Creme in einen Spritzbeutel mit Spritztülle deiner Wahl. Cupcakes fertigstellen
- Trag die Creme gleichmäßig auf die Muffins auf. Am besten geht das von außen nach innen.
- Gib etwas Karamellsauce über die Cupcakes.
- Lass es dir schmecken. ❤️
