Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtdauer:
55 Minuten
Das ist ein unwiderstehlich leckeres Rezept einer lieben Freundin. 😍 Auf jeder Party musste sie die Brownies backen. 🙊 Das die auch wirklich immer als erstes leer waren, ist denke Beweis genug, dass das einfach die Besten Brownies sind. 🙈
Viel Spaß. ❤️
Zutaten
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Anweisungen
- Heize den Backofen auf 175 Grad (Ober-Unterhitze) vor und lege dir eine Kuchenform mit Backpapier aus. Ich nutze eine eckige Kuchenform (ca.43x30cm).
- Schmilz die Schokolade über einem Wasserbad und rühre die Butter ein. Beides sollte aufgelöst sein und keine Stückchen mehr haben. Lass die Schokoladen-Butter Mischung etwas abkühlen.
- Rühre die Schokoladen-Buttermischung 3 Minuten.
- Gib Zucker, Vanillezucker und Salz hinzu und verrühre das für weitere drei Minuten.
- Füge die Eier hinzu und rühre die 3 Minuten ein.
- Gib Mehl, Kakao und Backpulver hinzu und lass das ganz kurz unterrühren.
- Füll den Teig in deine Springform und verteile darüber die Kirschen.
- Gib die Brownies für ca. 30-35 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
- Lass es dir schmecken. ❤️
Liebe Jannika,
dein (bin so frech und duze jetzt einfach mal) Kirsch-Brownie-Rezept ist der Hammer … suuuuuuper lecker 👍
Allerdings hatte ich einen flüssigen Kern und weiß nicht, was ich falsch gemacht habe (war knapp 40 min im Ofen). Da meine Waage nicht mehr die Jüngste ist, liegt es wohl an der ein oder anderen Menge. Kannst du mir einen Tipp geben? Zuviel Butter, zu wenig Mehl???
Hallo Marion,
vielen Dank für deinen lieben Kommentar! 😊
Das freut mich riesig, dass dir die Kirsch Brownies schmecken.
Hattest du vielleicht eine etwas kleinere Springform? In einer kleineren passiert das mit dem flüssigen Kern bei hier dem Rezept recht schnell. Alternativ könntest du beim nächsten mal etwas mehr Kakao oder Mehl hinzu geben, dann sollten die auf jeden Fall etwas “trockener” werden. 🙂
Falls du Brownies mit einem gewollten “flüssigeren Kern” magst, kannst du liebend gerne heute Abend mal auf meinem Blog vorbei schauen – da lade ich ein neues Rezept für seeeehr schokoladige Brownies hoch.
Ich wünsche dir noch einen schönen Tag! 😊