Kategorie: Cupcakes & Muffins, Ostern, Backen, Feiertage, Alle Backrezepte
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtdauer:
35 Minuten
Zutaten
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Das Rezept ergibt ca.
- Zutaten
Anweisungen
- Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vor und lege dir eine Muffinspringform mit sechs Förmchen aus.
- Gib Zucker, Vanillezucker, Butter, Zimt und Ei in eine Rührschüssel und verrühre die Zutaten für ca. 5 Minuten cremig miteinander.
- Rühre den Schmand für ca. eine Minute unter.
- Raspel die Möhre.
- Füge die restlichen Zutaten hinzu und rühre die kurz unter.
- Füll den Teig in die Muffin Förmchen und gib diese für ca. 20-25 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Lass die Muffins nach dem Backen komplett auskühlen.
- Die Muffins kannst du nach Lust und Laune dekorieren, zum Beispiel mit einem Zuckerguss oder Kuvertüre.
- Lass es dir schmecken. ❤