Sommerlicher Salat mit Datteln und Himbeeren

Hier geht es zum Video! Mein absoluter Lieblingssalat in diesem Sommer. 😍 An warmen Tagen mag ich am liebsten das Essig-Öl Dressing dazu. ☺️ Allerdings schmeckt das Sahne Dressing auch bestens dazu. (https://jannika.blog/recipes/salat-dressing/) Viel Spaß. ❤
Portionen: 1 Portion(en)
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten
  • 1 Kopf grünen Salat
  • 1 rote Zwiebel
  • 100 g getrocknete Datteln
  • 50 g Körner
  • Dressing
  • 3 tbsp Olivenöl
  • 1 tbsp Essig
  • 1 tsp Senf
  • 1 gal Salz und Pfeffer
Anweisungen
  1. Wasche und zupf den Salat.
  2. Schneide die Zwiebel ganz fein und die getrockneten Daten in Streifen.
  3. Gib die Zwiebel, die Datteln und die getrockneten Datteln zum Salat.
  4. Dressing
  5. Verrühre Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer und gib das Dressing über den Salat.
  6. Lass es dir schmecken. ❤