Kategorie: Hauptgerichte, Kochen
Ergibt:
2 Portionen
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit:
45 Minuten
Gesamtdauer:
1 Stunde(n)5 Minuten
Das Rezept ist perfekt für Herbsttage, an welchen du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen, sondern lieber eingekuschelt auf der Couch liegen bleiben möchtest. Während der Kürbis im Ofen ist, die Falafel vorbereitet sind, kannst du nämlich schnell wieder zurück auf die Couch huschen. Und hier ist das Rezept für dich.
Viel Spaß. ❤️
Zutaten
Portionen anpassen
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Das Rezept ergibt
- Zubereitung
Anweisungen
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Kürbis zubereiten
- Heize den Backofen auf 220 Grad (Ober- Unterhitze) vor und lege dir ein Backblech mit Backpapier zur Seite.
- Wasche den Kürbis und schneide ihn in kleine Stücke. Gib die Stücke am besten in eine große Schüssel.
- Gib über den Kürbis das Öl und die Gewürze und verrühre alles miteinander.
- Verteile den Kürbis auf dem Backblech und gib ihn für ca. 45 Minuten in den Ofen. Falafel zubereiten
- Bereite die Falafel nach Packungsanweisung zu. Wraps fertig stellen
- Wenn der Kürbis fertig ist (er sollte schön weich sein), gibst du den Wrap Teig für ca. 2 Minuten in den Ofen.
- Schneide die Tomaten in kleine Stücke.
- Bestreiche den Wrap Teig von einer Seite mit Frischkäse und gib über diesen nochmals Kräuter. Nun füllst du den Wrap, am besten in der Mitte von oben nach unten, mit den restlichen Zutaten.
- Zum Schluss faltest du den Wrap. Dafür klappst du am besten das untere Ende ca. 3 cm zur Mitte hin und rollst dann den Wrap von der rechten Seite zur linken Seite auf.
- Lass es dir schmecken. ❤️
