Kategorie: Weihnachten, Cupcakes & Muffins, Backen
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtdauer:
55 Minuten
Weihnachtliche Zimt Cupcakes. 😍
Viel Spaß. ♥
Zutaten
Portionen anpassen
-
Das Rezept ergibt ca.
- Teig
- Zutaten Frosting
Anweisungen
- Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vor und lege dir eine Muffinspringform mit sechs Förmchen aus.
- Gib Zucker, Vanillezucker, Butter, Zimt und Ei in eine Rührschüssel und verrühre die Zutaten für ca. 5 Minuten cremig miteinander.
- Füge Joghurt, Mehl und Backpulver hinzu und verrühre alles für ca. 1 Minute miteinander.
- Füll den Teig in die Muffinförmchen und gib diese für ca. 20-25 Minuten in den vorgeheizten Backofen. Lass die Muffins nach dem Backen komplett auskühlen. Frosting
- Gib Frischkäse, Puderzucker und Zimt in eine Rührschüssel und verrühre die Zutaten kurz cremig miteinander.
- Gib Sahne hinzu und schlag diese auf. Gib SanApart nach und nach hinzu.
- Füll die Creme in einen Spritzbeutel mit einer Spritztülle deiner Wahl und stell diese kühl, bis die Muffins abgekühlt sind. Cupcakes fertig stellen
- Trag die Creme auf den Muffinteig auf. Am besten kreisförmig vom äußeren Rand nach innen.
- Dekoriere die Cupcakes nach Wahl, oder serviere sie so.
- Lass es dir schmecken. ♥
