Zitronenblondies
Hier geht es zum Video! Saftige, sommerliche Zitronenblondies. 🍋😍 Viel Spaß. ❤
Portionen: 1 Portion(en)
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtdauer: 60 Minuten
Zutaten
  • 150 g weiße Kuvertüre
  • 185 g Butter
  • 225 g Zucker
  • 8 g geriebene Zitronenschale
  • 1 tsp Limettensaft
  • 3 Eier
  • 0.5 tsp Salz
  • 150 g Mehl
    • Zitronen Guss
  • 1 oz gesiebter Puderzucker
  • 1 oz Limettensaft
    • Deko
  • 1 oz geraspelte weiße Schokolade
Anweisungen
  1. Schmilz Butter und Kuvertüre langsam in einem Topf und lass die Mischung ca. 5-10 Minuten abkühlen.
  2. Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vor und lege dir eine Springform (⌀26cm) mit Backpapier aus.
  3. Gib die geschmolzene Butter und Schokolade in eine Rührschüssel und verrühre das für eine Minute.
  4. Gib Eier und Zucker hinzu und verrühre das für ca. 3 Minuten cremig miteinander.
  5. Gib die restlichen Zutaten des Teiges hinzu und rühre die kurz unter.
  6. Füll den Teig in die vorbereitete Springform.
  7. Gib den Blondie für ca. .25-30 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
  8. Lass den Blondie auskühlen.
  9. Rühre aus gesiebtem Puderzucker und Limettensaft einen Guss an. Gib diesen über den Blondie und gib geraspelte weiße Schokolade darüber.
  10. Lass es dir schmecken. ❤