Kategorie: Getränke, alkoholfrei
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Die heiße Schokolade ist perfekt für kalte Wintertage. 😍 Und der beste Beweis dafür, dass mit Kürbis alles gleich viel besser schmeckt. 🤗
Viel Spaß. ❤️
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Anweisungen
- Schneide einen Hokkaido Kürbis in der Mitte durch und entferne die Kerne. Schneide den Kürbis in kleine Stücke. Gib ihn in einen Topf, fülle den mit Wasser und koche den Kürbis für ca. 30 Minuten, bis er weich ist.
- Kipp das Wasser ab und gib einen Teelöffel Zimt zum Kürbis hinzu. Püriere den Kürbis.
- Mixe 250 ml Milch und 100 g Kürbispüree.
- Weiße Schokolade: Gib Zimt zur Milch hinzu, erhitze diese und rühre die Schokolade unter.
- Dunkle Schokolade: Gib Kakao und Zimt zur Milch hinzu, erhitze diese und rühre die Schokolade unter.
- Das restliche Kürbispüree lässt sich im Kühlschrank gut für ein paar Tage aufbewahren. Oder du backst einen leckerem Hefezopf mit Kürbispüree. 🤷🏻♀️ Das Rezept findest du auch auf meinem Blog. 🤓
- Lass es dir schmecken. ❤️
