Mascarpone Himbeer Blätterteig Croissants
Hier geht es zum Video! Süße Croissants aus Blätterteig. Viel Spaß. ❤
Portionen: 1 Portion(en)
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtdauer: 30 Minuten
Zutaten
    Das Rezept ergibt
  • 16 Blätterteig Croissants
    • Zutaten
  • 1 cup Blätterteig
  • 125 g Mascarpone
  • 2 tbsp Himbeerkonfitüre
Anweisungen
  1. Heize den Backofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vor.
  2. Bestreiche den Blätterteig mit Mascarpone und danach mit der Himbeerkonfitüre.
  3. Schneide den Blätterteig in acht Rechtecke. Schneide die Rechtecke in Dreiecke. (Wenn du größere Croissants haben möchtest, schneidest du wenigere Rechtecke)
  4. Roll die lange Seite der Dreiecke zur Spitze hin auf und forme diese zu Croissants.
  5. Gib die Croissants für ca. 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
  6. Lass es dir schmecken. ❤