Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 40 Minuten
Kochzeit:
40 Minuten
Gesamtdauer:
1 Stunde(n)20 Minuten
Bist du ein Minz Fan? 😍 Dann sollte hier die Torte ein absoluter Traum für dich sein! 🙊
Viel Spaß. ❤️
Zutaten
Portionen anpassen
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Teig
- After Eight Creme
- Deko
Anweisungen
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Teig
- Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vor. Lege dir zwei Springformen (20) mit Backpapier aus.
- Gib Zucker, Eier, Salz und Vanillesirup in eine Rührschüssel und lass die Zutaten 10 Minuten cremig miteinander verrühren.
- Lass Buttermilch, Öl und Raspelschokolade kurz unterrühren.
- Siebe Mehl, Backpulver und Kakao über die Masse und rühre das für ca. 30 Minuten unter.
- Geh mit einem Teigschaber am Rand entlang und fülle die Springformen gleichmäßig.
- Der Teig braucht ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Backofen. Lass den Teig anschließend komplett auskühlen. After Eight Creme
- Bring 200 ml Sahne zum kochen, zieh dann den Topf vom Herd und rühre After Eight ein, bis sich alles aufgelöst hat. Füge die restliche Sahne hinzu. Die Schokoladen Sahne muss komplett auskühlen.
- Rühre Frischkäse und je nach Geschmack Pfefferminzsirup für ca. 30 Sekunden cremig. Gib die Schokoladen Sahne hinzu und schlag die Sahne auf. Füge nach und nach SanApart hinzu. Torte stapeln
- Füll dir etwas Creme in eine Spritztülle, um mit dieser zum Schluss Tupfen auf die Torte aufzutragen. Falls du die Creme für die Tupfen grün haben möchtest, schlägst du dir am besten etwas Sahne mit grüner Lebensmittelfarbe auf.
- Schneide beide Kuchenböden einmal in der Mitte durch. Setze einen Kuchenboden auf einen Teller und verteile 1/5 der Creme auf dem Boden. Setze nun den nächsten Kuchenboden drauf und verteile dort ebenfalls 1/5 der Creme. Wiederhole das, bis alle Böden mit Creme eingedeckt sind. Zum Schluss streichst du die Torte mit der restlichen Creme außen ein.
- Bring mit Hilfe der Spritztülle die Tupfen auf deine Torte und setz auf jeden Tupfen ein After Eight. Dafür habe ich die einmal in der Mitte von einer Spitze zur anderen Spitze durchgeschnitten.
- Lass es dir schmecken. ❤️
