Kategorie: Hauptgerichte, Kochen
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 1 Stunde(n)20 Minuten
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtdauer:
1 Stunde(n)55 Minuten
Die Kürbispizza darf bei uns auf gar keinen Fall fehlen, sobdald die Kürbissaison los geht. ☺️ Wenn du Kürbis und Pizza magst, dann ist das Rezept genau das Richtige für dich.
Viel Spaß. ❤️
Zutaten
Portionen anpassen
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Teig
- Belag
Anweisungen
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Teig
Pizza fertigstellen
- Heize den Backofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vor. Gib alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel und verknete diese zu einem Teig.
- Roll den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech aus. Bemehl dafür am Besten das Backpapier.
- Verrühre Salz und Pfeffer mit dem Schmand und verteile den auf dem Pizzateig.
- Schneide die Zwiebel und den Hokkaido in ganz feine Streifen und verteile die auf den Teig.Wenn der Kürbis in zu dicke Spalten geschnitten wird, kann es sein, dass der auf der Pizza nicht weichwird. Falls du den nicht so fein schneiden möchtest, kannst du den vorher auch in einer Pfanne anbraten.
- Gib die Gewürze darüber.
- Schneide den Feta in Stückchen und verteile den auf der Pizza.
- Bestreue die Pizza mit dem geriebenen Käse.
- Gib die Kürbispizza für ca. 35-45 Minuten in fen vorgeheizten Backofen.
- Nach dem Backen gib etwas Rucola, Balsamicocreme und Pinienkerne drüber.
- Lass es dir schmecken. ❤️
