Kategorie: Hauptgerichte, Kochen, Snacks, Alle Kochrezepte, Herzhafte Snacks
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 1 Stunde(n)
Kochzeit:
30 Minuten
Gesamtdauer:
1 Stunde(n)30 Minuten
Im Urlaub probiert und Zuhause musste das direkt nachgebacken werden.
Viel Spaß. ❤
Zutaten
Portionen anpassen
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Das Rezept ergibt
- Zutaten Teig
- Zutaten Belag
Anweisungen
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Teig
- Gib bis auf die Hefe alle Zutaten in eine Rührschüssel. Brösel die Hefe darüber und verknete alles für ca. 5 Minuten miteinander.
- Deck den Teig ab und lass ihn für ca. 45 Minuten gehen. Pizza Tasche
- Heize den Backofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vor.
- Roll den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck aus.
- Vermische die passierten Tomaten, den Schmand und die Gewürze miteinander und verteile die Masse bis auf ca. 5 Esslöffel auf dem Teig.
- Streu den Käse über den Teig. Heb allerdings eine kleine Portion auf.
- Schneide den Teig in sechs Rechtecke.
- Verteile auf einer Hälfte des Rechteckes Brokkoli.
- Klapp die Tasche zu und drücke die offenen Seite mit Hilfe einer Gabel fest.
- Setz die Pizza Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Verteile die restliche Tomaten/Schmand Creme auf den Brokkoli Pizza Taschen und streu den restlichen Käse darüber.
- Gib die Brokkoli Pizza Taschen für ca. 30-35 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
- Lass es dir schmecken. ❤
