Kategorie: Blätterteig, Backen, Snacks, Süße Snacks
Ergibt:
1 Portion
Schwierigkeit:Einfach
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtdauer:
30 Minuten
Zutaten
Portionen anpassen
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Das Rezept ergibt
- Zutaten
Anweisungen
- Heize den Backofen auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vor.
- Bestreiche den Blätterteig mit Mascarpone und danach mit der Himbeerkonfitüre.
- Schneide den Blätterteig in acht Rechtecke. Schneide die Rechtecke in Dreiecke. (Wenn du größere Croissants haben möchtest, schneidest du wenigere Rechtecke)
- Roll die lange Seite der Dreiecke zur Spitze hin auf und forme diese zu Croissants.
- Gib die Croissants für ca. 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
- Lass es dir schmecken. ❤
