Gefüllte Kartoffel

Ergibt: 2 Portionen Schwierigkeit:Einfach Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtdauer: 45 Minuten

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Eins meiner liebsten Rezepte. 😊

Viel Spaß. ❤

Zutaten

0/4Zutaten
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Anweisungen

0/6Schritte
  • Wasche die Kartoffeln und halbiere sie an der länglichen Seite.
  • Pinsel die Kartoffelhälften von beiden Seiten mit etwas Öl ein und lege die Schnittfläche auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Gib die Kartoffeln für ca. 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Ober- Unterhitze).
  • Sobald die Kartoffeln weich sind, dreh diese auf dem Backblech um und zerdrücke die Innenseite mit einer Gabel.
  • Verrühre den körnigen Frischkäse mit den Gewürzen und 3/4 des geriebene Käses. Verteile die Masse auf den Kartoffelhälften. Streu den restlichen Käse über die Kartoffeln. Gib die Kartoffeln für ca. weitere 15 Minuten in den Backofen.
  • Lass es dir schmecken. ❤

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